KULINARIK
Die ideale Einstimmung vor der Veranstaltung: Weinbar und Küche sind ab 18 Uhr geöffnet. Unsere Eventköchin Sue Bowden sorgt für ein saisonales, frisches, biologisches & vegetarisches Vorprogramm. Eine Reservation ist zwingend. Bei Allergien oder Intoleranzen meldest du dich am besten vorrangig bei uns per Mail. Qualität ist uns sehr wichtig, weshalb an unserer Weinbar ausschliesslich biologische Getränke zu finden sind, die Weine stammen von der Weinhandlung Küferweg.
DAS WICHTIGSTE ZUSAMMENGEFASST
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Essen nur auf online Vorreservation
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Alle Gänge können einzeln bestellt werden, kein fixes 3-Gang-Menü.
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Eine Essensreservation beinhaltet auch immer eine Tischreservation. Du musst einen Tisch zum Essen also nicht zusätzlich reservieren
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Zusammen sitz nur, wer auch zusammen bestellt hat
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Wenn immer der Vorverkauf für das Essen beendet ist, darfst du uns auch via Mail (info@konservi.ch) kontaktieren - evtl. können wir noch weitere Bestellung entgegennehmen.
aktuelle menüs
3. Mai 2024
Vorspeise: Rote Linsensuppe mit Pappadam à CHF 11.-
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Hauptgang: Gemüselasagne mit Aubergine, Zucchetti, Champignons, Spinat und Béchamel-Crème à CHF 25.-
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Dessert: Erdbeer-Bananenkuchen mit Baumnusscrème à CHF 11.-
Essen nur auf Bestellung bis am 01.05.24. Alle Gänge können einzeln unter der Rubrik «Tickets» gekauft werden.
17. Mai 2024
Vorspeise: Chili-Mais-Fritters an Tomatenchutney, dazu Salat à CHF 11.-
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Hauptgang: Tex-Mex Veggie Burritos mit Bohnenmus und Grillgemüse gefüllt, dazu Cheddarkäse, Salsa Fresca und Reis à CHF 25.-
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Dessert: Cheesecake mit Heidelbeersauce à CHF 11.-
Essen nur auf Bestellung bis am 15.05.24. Alle Gänge können einzeln unter der Rubrik «Tickets» gekauft werden.
24. Mai 2024
Vorspeise: Bärlauchcrémesuppe mit Croutons à CHF 11.-
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Hauptgang: Mit Gemüse gefüllte Peperoni mit Parmesankruste, dazu Spargelrisotto à CHF 25.-
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Dessert: Schokoladentiramisu à CHF 11.-
Essen nur auf Bestellung bis am 22.05.24. Alle Gänge können einzeln unter der Rubrik «Tickets» gekauft werden.
31. Mai 2024
Vorspeise: Mezze Teller mit Hummus, Tzatziki und Couscoussalat à CHF 11.-
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Hauptgang: Randenfalafel, gebackene Auberginen, Spinat-Tahinisauce und Safranreis à CHF 25.-
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Dessert: Panna Cotta mit Rhabarbersauce und Mini-Baklava à CHF 11.-
Essen nur auf Bestellung bis am 29.05.24. Alle Gänge können einzeln unter der Rubrik «Tickets» gekauft werden.