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Vorspeise: Minestronesuppe mit Knoblibrot à CHF 11.-
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Hauptgang: Vegetarisches Moussaka mit veganem Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Béchamelsauce mit Rucola dekoriert à CHF 25.-
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Dessert: Mit Honig, Haselnuss und Frischkäse gefüllte Filoteig-Päckli an Birnenkompott à CHF 11.-

Vorspeise: Minestronesuppe mit Knoblibrot à CHF 11.-
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Hauptgang: Vegetarisches Moussaka mit veganem Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Béchamelsauce mit Rucola dekoriert à CHF 25.-
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Dessert: Mit Honig, Haselnuss und Frischkäse gefüllte Filoteig-Päckli an Birnenkompott à CHF 11.-

Vorspeise: Blätterteigkrapfen mit Spinat-Frischkäsefüllung und Blattsalat mit Tomaten-Vinaigrette à CHF 11.-
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Hauptgang: Sojageschnetzeltes nach Zürcher Art an sämiger Pilzsauce mit Broccoli und Lauch, Röstitätschli und Rüebli à CHF 25.-
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Dessert: Schokoladentiramisu à CHF 11.

Vorspeise: Broccolicrèmesuppe mit Schlagrahm und Croutons à CHF 11.-
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Hauptgang: Gemüselasagne mit Auberginen, Spinat, Pilzen und Zuchetti mit Béchamel und Pesto à CHF 25.-
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Dessert: Birnen-Haselnusswähe an Zimtcrème und Rotweinsauce à CHF 11.-

Vorspeise: Tomatencrèmesuppe mit Pesto und Croutons à CHF 11.-
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Hauptgang: Sojahacktätschli an Champignon-Rahmsauce, Kartoffelstock und Wintergemüse à CHF 25.-
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Dessert: Dörrfrüchteflan an Brandy-Vanillecrème à CHF 11.-

Vorspeise: Belugalinsensalat mit Orangen und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette à CHF 11.-
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Hauptgang: Blues Burger: vegetarischer Cheeseburger mit grillierten Zwiebeln, Champignons, Spezialsauce, Salat und Käse, dazu Coleslaw und Kartoffel Wedges à CHF 25.-
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Dessert: Brownie mit Bananen-Espressocrème à CHF 11.-

Vorspeise: Rote Linsensuppe mit Kokosmilch à CHF 11.-
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Hauptgang: Würziges Gemüse-Thaicurry mit Tofu, Kichererbsen-Plätzli und Basmatireis à CHF 25.-
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Dessert: Kokos-Crème mit Zwetschgen und Sesamcrumble à CHF 11.-

Vorspeise: Rüeblisuppe mit Rahm und Sesam-Blätterteigstängel à CHF 11.-
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Hauptgang: Vegetarische Älplermagronen: Urdinkel-Älplermagronen mit geräuchertem Tofu, Kartoffeln, Lauchrahmsauce mit rezentem Bergkäse, Röstzwiebeln und Apfelmus à CHF 25.-
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Dessert: Tiramisu mit Zimtcrème und Zwetschgenkompott à CHF 11.-

Vorspeise: Frühlingsrolle auf Salatbeet mit Sesam-Ingwersauce à CHF 11.-
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Hauptgang: Indonesischer Tofu Satay mit Gemüse, Cashewnüssen und gebratenem Reis à CHF 25.-
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Dessert: Rotwein-Birnenwähe mit Vanillesauce und Schlagrahm à CHF 11.-

Vorspeise: Andalusische Gelberbsensuppe mit Minze und Polenta-Stengel à CHF 11.-
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Hauptgang: Spanischer Safranrisotto und Peperoni gefüllt mit gebackenem Gemüse an Rotweinsauce à CHF 25.-
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Dessert: Honig-Queso-Kuchen (Quarkwähe) mit Mandelkruste und Zitronensauce à CHF 11.-

Vorspeise: Blattsalat mit Orangen-Vinaigrette, grilliertem Haloumikäse, Apfelchutney und Toast à CHF 11.-
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Hauptgang: Selleriesteak an Safransauce, Heidelbeer-Risotto und Spinatgemüse à CHF 25.-
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Dessert: Apfel-Baumnusswähe mit Brandy-Vanillecrème à CHF 11.-

Vorspeise: Schwarzwurzelsuppe mit gebackener Schwarzwurzel à CHF 11.-
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Hauptgang: Vegetarischer Burger mit Käse, Gurken, Grillzwiebeln, Champignons, Salat und Spezialsauce, dazu Coleslaw und Kartoffel-Wedges à CHF 25.-
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Dessert: Leichter Brotauflauf mit Blutorangen an Vanillesauce à CHF 11.-